日不落帝國・文明之濫觴・英國
“The empire on which the sun never sets” 中譯為「日不落帝國」，該詞最早被用來形容16世紀的西班牙，而到19世紀時期，大英帝國取而代之，其殖民地從英倫三島到全球各洲，如：香港、加拿大、紐澳、新加玻、印度、南非 …..等，地球上的24個時區都合併為大英帝國的領土，該時期的國際秩序被稱為「大不列顛統治下的和平」。
近代英國的日不落光輝也依舊光榮並耀眼全球，全世界的貿易及政經中心、頂尖牛劍高教、全球醫學權威、更是千年藝術科學的集大成者。英國是泱泱大國，世界的濫觴，其崇高地位，誰與爭鋒？
驕傲與生俱來・如同百富單一麥芽威士忌
百富12年單一酒桶單一麥芽威士忌 The Balvenie Single Barrel 12YO
不同於一般蘇格蘭威士忌的熟成，限量生產的百富12年單一波本桶單一麥芽威士忌，是由首席調酒師David Stewart自「首次填裝」（First Fill）的美國波本桶中，逐桶檢驗、精心挑選的12年威士忌。每只橡木桶裝瓶數量不超過300瓶，每瓶都標有手寫編號與熟成酒桶編號。酒精濃度47.8%，未經冷凝過濾處理，讓威士忌玩家充分感受單一酒桶獨一無二的風味與口感，同時保有百富著名的濃郁香草及蜂蜜風味。
- 聞香 甜蜜果香，隱約的香料覆蓋蜂蜜調性。
- 口感 豐富而複雜，帶點橡木香草風味。
- 餘韻 甜味繚繞。
//獲獎紀錄// 2016國際葡萄酒烈酒競賽（IWSC）金獎
THE Balvenie 百富
THE Balvenie百富酒廠於西元1892年建立，由威廉．格蘭（William Grant）及其子女共同創立，現今仍由其第五代子孫經營，為蘇格蘭酒業中少數由家族獨立經營之酒廠。THE Balvenie百富單一麥芽威士忌於蘇格蘭斯貝賽地區釀製，其獨特品質係因百富對品質的堅持，我們仍保有並培育一支高水準工匠團隊，這在其他威士忌酒廠已不復見：再也沒有其他酒廠像百富一樣，仍自己栽種大麥，在自家以傳統鋪地發芽方式製作麥芽，以及僱用專屬桶匠照料自家橡木桶，並有專屬銅匠維護蒸餾器。除此之外，THE Balvenie百富更擁有全業界最資深的首席調酒師大衛．史都華（David C. Stewart MBE）。近60年的製酒資歷，大衛總能游刃有餘地揮灑創意，運用不同橡木桶與為數驚人的珍稀威士忌，融合出特質獨具、又有強烈家族連結感的威士忌系列。毫無疑問，絕對有比THE Balvenie百富更有效率、節省成本的威士忌酒廠；然而，THE Balvenie百富仍將秉持其匠心精神，大步邁入下個世紀。
倫敦獵奇 #與英國藍牌嚮導有約
講師介紹：倫敦小高 Craig Kao
藍牌導覽員為英國官方認證最高等級的旅遊導覽人員，是政府、學術機構與一般大眾之間，文化教育及知識傳遞的橋梁，更是推廣國家文化與觀光的重要渠道，許多重要建築、設施、甚至鮮為人知的皇家景點等，只有藍牌導覽有資格帶團參訪。因此，每一位導覽員都需要經過長達兩年的嚴格訓練，包含：大量的理論/歷史課程、導覽路線實地走訪演練、以及大大小小的筆試與口試，方能獲得導覽資格。
如果生活需要一點品味，就是讓極致的美感進入你的生活，位在倫敦市中心的國家藝廊，大街小巷的獵奇故事，除了文藝復興大師達文西、拉菲爾經典作品之外，更有一系列的藝術作品帶你洞悉英國皇室的宮廷秘辛，和牽動世界歷史的英倫故事，這一次由倫敦的藍牌導覽員Craig（小高老師），幫你解開國寶畫作背後的神秘面紗，輕鬆解開生澀的藝術詞彙，帶你看到繪畫的美和背後的世界。
活動資訊
台中｜11/28（六）2PM – 4PM
私藏酒窖 台中店 （台中市西屯區市政北二路21號）
高雄｜12/5（六）2PM – 4PM
私藏酒窖 高雄店（高雄市鼓山區明誠四路280號）
台北｜12/13（日）2PM – 4PM
私藏酒窖 台北店（台北市信義區仁愛路四段426號）
◆參加者：需年滿18歲
◆活動地點：台北／台中／高雄
◆報名費用：NTD$500元/人（含酒水及小點）
◆活動人數：20人/場（額滿為止）
【注意事項】
- 參加者需為年滿18歲以上達法定飲酒年齡之成年人，若經查未滿 18 歲，無條件取消參加資格並不予退款。
- 本活動依付款順序保留名額。名額有限，額滿為止。
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